Лайфхаки от свадебного организатора Ксении Готовской

Организатор и ведущая мероприятий Ксения Готовская делится секретами по выбору зала к торжеству.

Итак, как выбрать зал? Даю подробную инструкцию. 

Руководствуйтесь следующими основными критериями:

• Во-первых, интерьер зала. От этого будет зависеть атмосфера праздника и его оформление. Важно, чтобы зал сам по себе был уютным, приятно освещённым и, по возможности, в нём было меньше колонн. Не забываем соотносить количество приглашённых с вместимостью площадки. Большой свадьбе в маленьком зале не развернуться; маленькая свадьба в большом зале – теряется.
• Во-вторых, меню и обслуживание. У каждой свадьбы есть не только свой вид, но и свой вкус, поэтому не стоит недооценивать гастрономическую составляющую торжества.  Вспоминаем где-что ели, собираем отзывы у знакомых, затем идём в ресторан и пробуем блюда.
• В-третьих, расположение ресторана. Ваш зал должен находиться в красивом месте. Идеально, когда ресторан окружён зеленью, и очень здорово, когда он располагает своей территорией. В этом случае можно и свадебную регистрацию на улице провести, и фуршет организовать, и с караваем встретить красиво. В любом случае отдавайте предпочтение ресторанам, находящимся отдельно от жилых построек. Это позволит вам избежать многих проблем, таких как ограничение уровня звука, количества банкетных часов и недовольство соседей, на чьей улице праздник.
• В-четвёртых, геолокация. Продумайте заранее, как ваши гости будут в ресторан добираться, как уезжать и где останавливаться. Всегда проще, когда ресторан находится ближе к центру города или в нём есть гостиничные номера. Если вы выбираете площадку за городом, заранее продумайте трансфер гостей. Очень хорошо, когда возле ресторана есть парковочная зона. На празднике должны быть расслабленными не только молодожёны, но и ваши дорогие гости. Поэтому эти моменты подготовьте заранее.
• Ну и в-пятых, выбор ресторана – это во многом вопрос цены. Сопоставьте вышеперечисленные пункты со стоимостью банкета на 1 человека. Если соотношение цена/качество вас устраивает – поздравляю, вы нашли идеальное место!

Контактный телефон: +7(705) 134–85–77